Descubra quais alimentos podem ajudar o corpo a se recuperar dos excessos de álcool
Sentir-se indisposto após uma noite de consumo excessivo de álcool é uma experiência comum, mas alguns alimentos podem aliviar os sintomas da ressaca. Segundo especialistas, a escolha de alimentos ricos em nutrientes essenciais pode ajudar o corpo a desintoxicar, hidratar e repor a energia perdida. Confira os principais aliados nesse processo:
Ovos: cisteína que ajuda o fígado
Os ovos são ricos em cisteína, um aminoácido que auxilia na quebra do acetaldeído, uma substância tóxica produzida quando o fígado metaboliza o álcool. Esse processo ajuda o corpo a eliminar toxinas de maneira mais eficiente, acelerando a recuperação.
Aveia: energia estável para o organismo
A aveia é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de maneira gradual e ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, reduzindo a fadiga causada pela ressaca.
Bananas: reposição de eletrólitos
O consumo de álcool pode causar a perda de eletrólitos importantes devido ao aumento da diurese. A banana, rica em potássio, ajuda a reequilibrar esses níveis, além de contribuir para a melhora dos sintomas de fraqueza e cãibras.
Frutas hidratantes: melancia e laranja
Frutas como melancia e laranja são ideais para hidratar o corpo, já que possuem alto teor de água e vitaminas essenciais, como a vitamina C. Essa combinação estimula o sistema imunológico e auxilia na eliminação de toxinas.
Torradas e bolachas salgadas: absorção rápida e alívio
Alimentos como torradas e bolachas salgadas são ricos em carboidratos simples, que são rapidamente absorvidos pelo organismo. Eles ajudam a neutralizar o desconforto estomacal e fornecem energia imediata.
Dicas importantes
Além de consumir esses alimentos, é essencial manter uma boa hidratação, pois o álcool desidrata o organismo. Beber água ou sucos naturais ao longo do dia pode potencializar a recuperação.
Fontes:
- Organização Mundial da Saúde (OMS): Diretrizes sobre álcool e saúde.
- Ministério da Saúde: Alimentação saudável e hidratação.
- Publicações científicas da Journal of Clinical Medicine.