Mesmo com consumo recorde, inflação e clima extremo dificultam o acesso à bebida favorita do país
O Brasil celebra neste 14 de abril o Dia Mundial do Café, e a data chega com um dado impressionante: cada brasileiro consome, em média, 1.412 xícaras por ano. Isso coloca o país como o segundo maior consumidor do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café, foram mais de 54 milhões de sacas consumidas internamente em 2024. A região Sudeste lidera esse ranking, com 41% do total. O brasileiro bebe, em média, quase quatro xícaras por dia.
Recorde de exportações
Além do consumo, o Brasil também bateu recordes nas exportações. Em 2024, foram 50 milhões de sacas vendidas ao exterior, gerando US$ 12,5 bilhões. Os principais compradores foram os Estados Unidos e países da Europa.
Mas nem tudo são flores. O preço do café disparou. Em um ano, a bebida ficou quase 80% mais cara. A explicação está nas geadas, estiagens e chuvas intensas que afetaram plantações em Minas Gerais e outros estados.
Apesar das dificuldades, o café segue firme como a paixão nacional — do campo à xícara.